科学配比的膳食分析
杨凌诚智食品科技有限公司的专业营养师和特级厨师根据中小学生生长发育不同年龄段对营养素的摄入量不同，专门量身定制了系列科学营养的A、B营养餐，每份A、B餐都搭配合理的谷物类、肉蛋类、豆类、疏菜水果类、油脂类食物，菌类和营养奶，确保青少年每天都能够摄入充足的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、纤维素等人体必须营养素，既补充了每天必须的微量元素，又避免了营养摄入过量，减经了消化器官的负荷。经过严格消毒和科学烹饪过程制成的营养餐色香味俱佳，能够激发起孩子们的食欲。同时，营养师们还会定期对食物结构和营养摄入量进行评估，及时的调节，以达到真正的营养均衡与科学。
午餐两忌
1.忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、 面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疫佬，上班、上课的精力难以集中。
2.忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。
午餐两宜
1.宜吃蛋白质和胆碱含量高的内类、鱼类和大豆制品等食物。因为这些食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
2.宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，恩维敏捷。
(1) 控制能量的供给量，多选富含大量不饱和脂肪酸，具有健脑功能的食物，如坚果类（松子、芝麻、花生仁等）、种子类 （南瓜子、杏仁等）鱼类、虾类以及牡蛎等水产品。
(2) 提高优质蛋白的供给量，可多选择鸭、免：鱼、 牛肉、大豆及其制品。
(3) 提供以单糖为主的碳水化合物，多选择玉米、小米、干枣、蜂蜜等
(4) 注意补充B族维生素，多选择香菇、芝麻等。
(5) 保证含钙、铁及维生泰A和维生素C的食物。
(6) 膳食多样化，粗细搭配。
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